見媽媽點了頭,我就迫不急待地來到廚房,小心翼翼地從冰箱裏拿了三個雞蛋,把鍋放在煤氣竈上,點著煤氣,往鍋裏倒入少許油。不壹會兒功夫,我見鍋裏的油熱了,就往裏放了點鹽,然後學著媽媽的樣子,把雞蛋壹個壹個敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見蛋在鍋中煎開了,我剛想拿鏟把蛋包起來。這時,媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固後才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最後讓我在鍋裏加了點料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,壹盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時候,爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對媽媽說:“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長大了。”聽了爸爸的誇獎,我心裏可高興了,心想:我以後不僅學習要好,同時還要學做家務事,培養自己的獨立能力。