1963.3 出生，2005評為教授 研究生學歷 博士 畢業於華東師範大學，現任福州大學測試中心副主任。
主要學習工作簡歷
1985年7月畢業於華東師範大學化學系分析化學專業，獲理學學士學位； 1991年6月畢業於華東師範大學生命科學院分析化學專業，獲理學碩士學位；
2001年6月畢業於華東師範大學理學院分析化學專業，獲理學博士學位； 2001年10月至2004.年4月，福州大學化學博士後流動站博士後研究； 1995年8月至今 福州大學化學華工學院任講師、副教授、教授
簡介
張蘭，1987年畢業於北京工商大學企業管理專業，1989年留學加拿大，1991年從加拿大回國後進入餐飲業，經過為期十年的餐飲經驗與資金積累，2000年創建俏江南公司。2006年畢業於長江商學院EMBA專業。
履歷
張蘭女士擁有17年的餐飲行業經營管理經驗，對餐飲行業有著極為豐富的市場經驗和敏銳的判斷力。管理風格以穩健、細膩、果敢見長。1991年，張蘭從加拿大回國後進入餐飲業，開辦了第壹家餐館。經過為期十年的餐飲經驗與資金積累，於2000年創辦了俏江南品牌餐廳；於2007年10月啟動新概念時尚健康餐廳SUBU；2006年及2008年，接連在北京、上海打造針對高端奢華人群的蘭（Lan Club）。