丙酸鈣是什麽食品添加劑丙酸鈣介紹

1、丙酸鈣其實是壹種食品防黴劑，可以有效抑制黃曲黴等各類黴菌的生長，是經過世界衛生組織和聯合國糧農組織批準的壹張防黴劑。

2、丙酸鈣可以添加至食物中，不僅能起到防黴的作用，還能補充身體所必須的鈣元素。