古詩詞大全網 - 字典詞典 - 安神湯的做法

安神湯的做法

主料:茯神20g、棗仁10g、百合10g、紅棗10個、何道烏10g、玉竹10g、農家三黃雞半只。

輔料:鹽適量。

1、材料準備。

2、調料準備。

3、藥材洗凈。

4、雞洗凈,斬塊。

5、雞塊焯水,撈出。

6、將雞塊放入砂鍋中,加入適量清水,武火煮開,撇去浮沫。

7、然後將藥材放入砂鍋中。

8、武火煮開,轉小火煲二小時左右。

9、以鹽調味即可。