那麽短命的原因在哪裏，長壽秘密是什麽？在談這個問題前，我們必須先弄明白人的生命周期有多久。我們可以觀察哺育動物。壹般哺育動物的生命不少於生長期的10倍，比如壹只小羊崽壹年時間長大，它的生長期是1年，它的生命是生長期的10倍，可知羊的生命至少10年。與人類最相近的是猴類動物。壹般猴子生長期2年，猴子的生命最少20年。長壽的猴子活過50年。這些高繁殖率哺育動物尚且生命大於生長期的10倍，我們人類是低生育動物，更應長壽。姑且以最保守的研究計算，人的生長期17年，按10倍計算生命期，人的生命至少170歲。下面，我談談遠離短命與病痛，達到長壽而健康的幾個秘密。
第壹，體力勞動是生命的殺手，輕輕松松是長壽的要件。種地，開動機器，搬運貨物，無論何種體力勞動的實質是壹種反自然運動。野生動物都能活到生命的天年，它們從來沒有人類的勞動行為。有人總是認為勞動有益健康，其實體力勞動的每壹個動作，都違反了人的千萬年來進化史上的正常運動，是生命機能的壹種損耗，勞動強度越大，透支就越嚴重，就容易衰老死亡。
世界上最長壽的群體，不是出於舉世聞名的長壽區，例如廣西巴馬被稱為世界第五大長壽區，它的最高長壽記錄是1959年武漢醫學院長壽研究所的調查，當時巴馬9.5萬人口，100歲以上老人56名，近幾年巴馬縣宣稱有80多名100歲老人，人口基數15萬，但這是壹個吹牛的造假數字。被人胡吹海吹的各個長壽區的統計數字，長壽比例我只能把它叫做可憐。因為長壽人數太少了。中***1950年代授銜150名將軍，這150名將軍中，活過100歲的有10人，如呂正操將軍106歲，蕭克將軍102歲，這是前幾年的統計數字，如果現在統計的話長壽數字更大。國軍的將軍和高官長壽統計數字更高，例如孫元良102歲，薛嶽106歲，張學良101歲，宋美齡106歲。
更讓人驚訝的是教授學者的長壽人狀況比高官們更高，西藏社會科學院曾對西藏喇嘛高僧進行綜合性調查，發現40個喇嘛高僧中有30人超過100歲。眾所周知，100歲以上教授學者還在寫書的多了去了。高官雖然有許多100歲的，但與100歲教授學者比起來，是小巫見大巫。
為什麽擁有好山好水好空氣的農民，壽命遠遠低於嘈雜鬧市的學者教授，或者說為什麽城市市民中很少有100歲人？而教授學者中的100歲人多的數不勝數，根本原因在於學者教授不是體力勞動者，而普通民眾的勞動強度比較大。現代人顯得年輕，壽命有所提高主要原因是勞動強度比過去輕松多了。
即使生活在逆境之中的人們，只要無需勞動，他就具備了重要的健康長壽條件，哪怕這個人處於不幸的牢獄之中。例如紅色間諜黃慕蘭是中***幕僚中最高的長壽者，2011年她105歲，至今健在。她壹生中坐牢四次，後兩次光在中***的監獄裏就長達16年。。張學良也是坐牢50多年，並且壹直生活在被殺害的恐懼之中。中***高官在秦城監獄坐牢10年以上的多了去了，但反而比那些沒坐牢的更長壽。當然被惡意折磨毒打而死的例外。
本文準備隨意而談，今天先寫到這裏。下面講體育運動與健康長壽。
第二，高強度體育運動折損壽命，而自然運動利於健康。人們歷來把體育運動看作打開健康大門的鎖匙，不少科研機構用對照組實驗證明體育運動對健康有益。然而，我們看到的真實情況卻並非如此。如果有人告訴我某人100歲，我相信，但是如果有人告訴我某人是高強度體育愛好者，已經100歲，我不信，因為高強度體育愛好者從來沒有100歲。
1998年，北京市號召市民運動健身，早晨跑步，很快跑死4個老人。
吉姆·菲克斯是美國著名長跑運動員，他成功地通過跑步運動使自己大幅減肥，他深信運動可以治愈各種疾病。他的《跑步全書》是世界上影響力最高的體育運動著述，他是美國運動健身的首席代言人。他公開嘲笑人們對精致食品和肉類高蛋白食物的指責。他每天堅持跑步運動。然而，有壹個早晨人們發現他穿著跑步鞋和短褲，翠死在郊外的路邊。死年52歲。死於心肌梗塞。
國際上有研究報告證明體育運動有益健康。然而這些研究有漏洞。他們找到壹批平時不運動的人，然後分成兩個對照組，甲組維持原來的不運動，乙組進行某項體育運動。經過壹定時間，然後檢測甲乙兩組的健康狀況。這樣對比往往可以得到體育運動有益健康的報告。其實這些研究只證明了某項體育運動比從不運動要好壹些而已。假如令甲組成員上街步行溜達2小時，乙組成員體育運動兩小時，然後進行對比，我敢說體育動動組比上街步行溜達組的健康狀況不會更好。事實上步行運動比體育運動好得多。步行可以稱為最好的健身運動。再說，有些研究是體育器材制造商提供金錢支持的，其公正性本來就可疑。
籃球、排球、足球、長跑、拳擊、相撲，這些競技性高強度體育運動與體力勞動壹樣是壹種反自然運動。這些運動的超負荷狀況比體力勞動更嚴重，更快速透支生命與健康。從事這些運動的運動員往往不到45歲已經成了殘廢人。
無論早晨夜晚，常常看到壹些人在公園，在山坡，在路邊，跑步運動，滿頭大汗，氣喘喘的，想告訴他這樣有害健康，但是壹時說不清，也說服不了，跑步健身是壹種集體性的錯誤意識，人人***勉，異常頑固，說也沒有用。
然而，符合人的生理自然的運動是有益健康的。人健康的起碼基點是血液和淋巴液能夠正常循環。如果人體長久不運動，就會引起血液與淋巴液的循環障礙，發生病變，對於健康狀況有問題的人甚至發生翠死。
人本來是壹種在樹林裏生活的攀爬動物。彎腰，扭身，攀爬，伸屈，扭頭，按摩，步行，輕輕跳躍，太極拳，都符合人的千萬年來進化史上的正常運動。人類的祖先以采集為生，時刻處於運動之中。但是現代人類生活在現代化的科技世界，有壹部分人長期處於壹種不運動狀態，比如整天坐在電腦旁的網蟲。運動對他們的健康非常重要。
我們知道汽車能夠開動運行，是汽車的“工作內臟”吸入空氣中的氧，讓氧與汽油發生燃燒，產生能量，然後才可以啟動運行。我們人體能夠運動，也需要能量，肺器官獲取空氣中的氧，紅血球把氧送到周身的細胞，細胞將氧與我們吃下的食物發生（碳水化合物）燃燒，從而產生能量，有了能量，人才能夠做出運動動作。人的運動量越大，需要的能量就越多，也就需要更多的氧，但氧供應不足的時候，人就會呼吸急促，出氣不行，處於缺氧狀態。這種缺氧狀態，對人健康危害大，可以導致死亡。這種運動稱為無氧運動，或者叫缺氧運動
籃球、排球、足球、長跑、拳擊、相撲，這些劇烈的體育運動，往往就是危害健康的缺氧運動。當然，有些運動量不大的體育活動是無害的，並能帶來樂處。比如，新加坡總理李光耀在他最困難的時期，精神壓力很大，非常忙碌，他以打壹會兒高爾夫球緩解緊張與壓力，借此得到休息。
（其實只要不是總是處於不運動狀態的人，無需過多考慮運動。研究長壽100歲，與這個問題關系不大，只是說到體育鍛煉，就聊壹聊。下面談最關鍵的飲食問題。）
人的生命天年是170歲，這還是壹個保守的推測，高繁殖率的鼠類哺育動物，生命尚有10倍的生長期，豬馬牛羊這類動物的生命遠不止10倍的生長期，澳門金象農場有壹頭豬今年已是14歲了，現在依然很健康，豬的生命期限足足有15倍。測算人的生命，如果不是那麽保守測算的話，遠遠不止170，人類是低生育動物，理應比高繁殖動物的生命長的多，設人的生長期20年，15倍計算，那麽生命年限為300年。
在自然界，每種動物都活到了生命天年，人卻活不到，為什麽？人有太多的愚蠢，做了太多的荒唐事。在生存方面，人為什麽比動物還愚蠢？我們必須先尋找問題的答案。
問題出在創造世界萬物的“上帝”，給了人類最高的智慧，卻沒有給人類起碼的靈感。動物沒有人的智慧，但卻有判斷危險的靈感。例如壹頭小牛崽，自幼離開母牛，也沒有與別的牛有所接觸，但是無論把小牛放牧到何處，它都先天地性地知曉哪壹種草能吃，哪壹種草不能吃，它從來不會出現差錯，吃下有毒的青草，放牧人常常感到奇怪，草地裏有好些看起來很漂亮的青草，牛怎麽不肯吃。
又例如，山上長滿菌子，其中有壹些是毒菌，野生動物從來不會選擇毒菌，人卻常常誤食毒菌。人只能在不斷中毒之後，總結毒菌的顏色、形狀、氣味特征以鑒別毒菌，可是即使掌握了特征，仍然會出現鑒別錯誤而中毒。而野生動物不需要經驗和指教，憑著天然的直覺就能判斷毒菌，並且百分之百的準確。
土豆是發現最晚的壹種食物。原先的土豆是有毒的，生長在南美洲的安第斯山脈，蟲子從來不吃這種土豆。後來經過安第斯山脈農民的壹代又壹代的良性選種，培養出了沒有毒性的土豆。這時候，就有蟲子吃土豆了。現在人們搞出轉基因土豆，土豆又有毒了，蟲子又不吃了。蟲子搞不懂什麽轉基因，但蟲子的直覺能夠知道哪壹個土豆有毒，哪壹個土豆沒有毒，哪壹粒玉米能吃，哪壹粒玉米不能吃。
前面有個網友的跟帖說，每天喝壹杯中藥板藍根可以延年益壽。這種連動物都不吃的東西，竟然有人把它當作寶貝。假使人有動物那樣的靈感，能夠立即判斷這是有毒的東西，人還會大規模生產板藍根嗎？古代皇帝想長命百歲，先是吃不死藥，甚至吃仙丹，個個中毒而死，後來吃毒性小壹些的補藥，比如人參、燕窩、當歸、阿膠等等。越愛折騰的皇帝越死得早。如果把人們視為上等補品的中藥給豬馬牛羊吃，它們直感其毒必然遠之，打死它，它都不會吃。
由於上帝沒有給人類判斷食物的靈感，千萬年來人類陷入壹個短命的怪圈。貧苦的人沒有條件折騰，吃的有害食物少壹些（仍然吃大量有害食物，只是吃的比富貴人少），但勞累摧毀了他們的生命和健康，有錢人無須勞動，悠閑心寬，有長壽的條件，但大量有害有毒食物使他們過早死亡，並且往往比窮人死得早。
（今天談到這裏，下面具體分類談食物的毒害與營養，食物不僅關系生命與健康，還密切關系智慧、情緒、精神打擊的承受力）
現代營養學認為人所需要的七大營養是：水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、礦物質、微量營養素。人體組織75%由水構成。大腦80%是水構成的。今天就談“吃水”。
妳壹定認為多喝水好，然而不需要喝水的人才是最健康的人。
1990年代美國醫學博士巴特曼發表《水是最好的藥》和《水這樣喝可以治病》，這兩本書風靡世界，被稱為健康聖經。巴特曼認為喝水幾乎可以治百病，人人必須每天喝八杯水。即使沒有喝水的需求，也要強迫喝。
的的確確，巴特曼的喝水理論救治了許許多多的美國人。然而，喝水之所以能夠治病是有特定原因的。自從美國出現工業化飲料，人們得到的信息是飲料富有營養。如果妳喝水就意會著妳貧窮無能，如果喝飲料，就顯示妳時尚、文明、富有。到了1970年代富裕的美國人已經沒有人喝水了。然而飲料的實質就是人造化學物質加水的混合物，所有飲料都是害人的毒品，喝上10年的飲料不生這病就會生那病，至少會使人萎靡不振。當時的巴特曼並沒有發現飲料的問題，但是他強調不能用喝飲料代替喝水，也不能用喝茶代替喝水，並規定每天必須喝8大杯水。當壹個人以喝水取代喝飲料的時候，他就在無意之中挖斷了飲料致病的根源。
飲料導致的壹系列疾病，醫藥毫無辦法，但喝水不知不覺把成千上萬的人從喝飲料之中解救了出來，於是創造了水治百病的神話。
壹個飲食正常的人，完全沒有理由要多喝水，多喝水反而有害。
1959年武漢醫學院黃克林教授帶領第56級醫科大學生在巴馬做過壹年多的長壽調查，發表了壹個長壽研究報告。調查發現壹個令人意外而驚訝的事實：所有的長壽老人耐渴性非常好，老人們在山上勞動幾乎整天不用喝水。
人是壹種吃果實為主的動物，食物的含水量非常高。例如水果、菜瓜含水量95%以上，葉子菜含水90%以上，比如白菜含水96%，大米、小米、玉米、小麥烹煮後含水不少於70%。人類的祖先生活在樹林裏，與生活在樹林的猴類動物壹樣不需要喝水。
豬馬牛羊等草食性動物，它們的食物含水量低，它們甚至吃幹枯的草，但它們對喝水的需求並不大。
人在什麽情況下需要更多的水？除了散熱排汗需要更多的水，最需要水的是排尿。排尿的多少處決於兩個方面：即吃什麽食物和身體健康狀況。我們知道腎臟是保證血液清潔的過濾器，當血液中出現垃圾，腎臟就必須把它排出體外，水是排除垃圾的必備器具，排除的垃圾越多，水的消耗就越多。腎臟把帶著垃圾的水輸送到膀胱，膀胱儲存的垃圾水達到壹定容量的時候，便會向大腦發出信號，這時候人就會作出排尿的行動。
人的血液中的垃圾來源於兩個方面，第壹來源於吃下的食物或藥物，第二來源於人體自身器官的病變。例如癌癥晚期，病變的器官分泌出有害垃圾，又如糖尿病人出現過多的血糖垃圾，這就是糖尿病人喝水多、排尿多的原因。
為什麽喝下可樂之後，反而更口渴？道理很簡單，可樂含有大量有害物質，當這些有害物質進入血液，腎臟不得不努力工作，這時候水不夠用，生理系統就會向大腦發出需水的信號，此時人就會感到口渴。
在生物世界裏，人的腎臟是最辛苦的了，人吃了太多的毒物，腎臟被迫不停地工作，直到累死癱瘓為止。腎臟癱瘓了，不能過濾清潔血液了，這時候只有兩條路：要麽換腎，要麽等死。在醫院裏把不清潔的血液抽出來用精密機器過濾，然後再返回註入血管，只是茍延殘喘虛弱的生命，這樣過日子生不如死。
足見，需要喝過多的水，不過是垃圾食物吃得多的必然反映，或者是身患疾病的無奈。
另外還有壹種狀況迫使人需求喝水。長期的垃圾飲食使消化器官受損，不再分泌足夠的消化液和甜感素在口腔，使人感到口腔幹澀，從而產生喝水的欲望。這種人吃水分低的食物的時候，會感到包口，必須伴著喝水才能把食物吃下去。
如果能夠遵從國際上推薦的營養飲食，每天吃5種以上不同的蔬菜，至少壹種水果，不吃垃圾食物，不吃超市的加工食品，不吃調味劑（包括醬、醋、味精），妳會發現：口裏甜甜的，濕潤潤的，從來不口渴，也無須喝水，而身體精神百倍，活力四射。
堿性水、小分子水、磁化水、不壹而足的所謂營養水，見鬼去好了。
2010年我曾到巴馬縣長壽村生活壹年。電視，報刊，傳單，宣傳海報，互聯網無處不是渲染鼓吹巴馬盤陽河的長壽之水。十月的盤陽河，碧綠如藍，宛如壹條長練飄在廣西特有的卡斯特地貌上，令人感慨，這裏的生態依然天然、美麗。我篤信這條長壽之河，養育了兩岸無數100歲人瑞。每天我同所有遠道而來的人們壹樣提著器具，到盤陽河的源頭打壹桶長壽水，用作飲食。人們嚷嚷道，這水呀，要是放在北京那樣大城市，壹瓶起碼20元。壹個年輕的旅遊者特意舀壹瓢水，然後認真的用PH值試紙檢測堿性值。人們論證巴馬的水堿性值7.4，小分子團水，含什麽珍貴的礦物質，神乎其神。
然而壹本《巴馬50年來長壽調查研究文獻匯集》告訴我，當年的許多長壽研究工作者，發現的100歲老人全部是居住在山上的貧苦瑤族農民，他們從來沒有喝過盤陽河的水，其中有四分之壹的人依靠接收雨水度過壹生。可見，喝盤陽河水長大的兩岸的人們，並沒有長壽的記錄。依水而立的長壽村宣稱有七位100歲長壽人，他們的屋門掛著壹塊閃光的銅牌以資證明，然而銅牌造假者心虛，不敢署名頒發機構。巴馬縣府發布的80余名100歲老人，長壽村只有1人。知情者都知道現在的所謂100歲人，多是造假，長壽村那唯壹的壹個100歲人，真有100歲？疑問。
所有的動物都沒有長壽的秘方，但所有的動物都長壽——都能活到生命的天年，可見健康長壽很簡單。飲食起居不違反自然規律，足可長壽、健康。可是上帝沒有給人類判斷食物好壞的靈感，人們又如何確認哪種飲食屬於反自然，哪種飲食遵守了自然。為此，我們必須首選弄清楚人類屬於何種動物。
動物的飲食屬性分為四種：草食性動物、果實性動物，食肉動物、雜食動物。果實性動物主要吃植物的果實，例如大米、小麥，南瓜、茄子，蘿蔔。不同類型的動物具有不同的飲食屬性。違反自己的飲食屬性就是反自然飲食，就會遭受天譴。
我們可以從下面幾個方面確定動物的屬性。
從牙齒看，食肉動物的牙齒呈尖錐形狀，猶如尖刀，稱作犬齒，也叫劍齒，適於廝殺決鬥，切割肉食，咬斷骨頭，如狗、貓、虎、豹就是這種牙齒。
草食動物的牙齒平面形狀，不能廝殺決鬥，不適於切割肉食，但利於磨碎食物，例如豬馬牛羊就是這種牙齒。這種牙齒稱為臼齒。
果實性動物的牙齒特征：絕大多數牙齒平面臼形，與草食性動物牙齒相同。但前面幾顆門牙短而呈平錐形，這種牙齒與食肉動物的犬齒顯然不同，第壹牙齒短淺不能咬合肉食，不適於撕咬決鬥，第二呈平錐形而不是尖錐形，不能像尖刀壹樣插入肉食，咬斷骨頭，但這種牙齒適合於咬破堅果的外殼，切開瓜果。這幾顆前門平錐牙對果實性動物的飲食非常有用，可以將南瓜、冬瓜、番薯、西瓜等大型瓜果切開，破碎，從而吃下食物，而草食性動物沒有這種牙齒，它們無法吃瓜果，當然它們吃草，用來吃果實的牙齒對它們也沒有存在的意義。人的牙齒符合果實性動物的牙齒特征，人屬於果實性動物。
從牙齒的用途看，對於果實性和草食性動物來說，牙齒乃是不可缺少的飲食工具。而雜食動物和食肉動物從來不用牙齒嚼吃食物，牙齒不是它們的飲食工具，它們吃肉的方式是吞吃，甚至全吞，例如蛇全吞老鼠，鴨子全吞活魚。牙齒對它們來說，唯壹的作用就是廝殺決鬥，雞鴨鵝麻雀等雜食動物由於以口啄為決鬥武器，牙齒對它們來說沒有意義，因而它們沒有牙齒，鷹類飛禽是兇猛的食肉動物，它們的決鬥武器也是口啄，牙齒對它們同樣沒有意義，因此它們也沒有牙齒。