松露是生長的土壤裏，附著在樹根下的莖塊菌類，壹般生長在松樹、白楊樹、櫟樹、橡樹等樹下，松露生長需要借助樹根的***生關系獲得養分，無法獨立成活，松露對於生長環境的要求較高，喜堿性，無法進行光合作用，松露對於養分吸收較多，若在樹根下有生長過松露，在短時間內此樹根下不會再長處其他植株。
壹、松露生長環境的特點
1、松露對於生長環境較為挑剔，生活的土壤酸堿值和水分環境稍有改變，松露就不會生長。
2、松露無法進行光合作用，只能附著在樹根下借助樹之間的***生關系換取生長得養分，無法獨立存活。
3、松露無法進行整齊有序的種植，在樹根下有生長過松露後，該土壤養分會被全部吸收，在短時間內此樹根下不會長其他的植株，在挖取松露後，也需要將土壤賣回，否則破壞生長環境，松露就不會再次生長。
4、松露偏好堿性土，品質高的松露主要在石灰質地形區域內產出。
二、松露是什麽東西
1、松露是是生長的土壤裏，附著在樹根下的莖塊菌類，是壹種蕈類的總稱，松露壹般生長在松樹、白楊樹、櫟樹、橡樹的樹根下，主要分布在意大利、法國、中國、新西蘭等國家。
2、松露的氣味特殊，是壹種富含蛋白質，氨基酸的佳肴，無法進行人工培育，產量稀少，在歐洲松露譽為?世界三大珍肴?之壹。
3、松露子實體呈塊狀，小的松露子如核桃，大的松露子如拳頭，在幼期松露內部呈白色，質地均勻，成熟後松露呈深黑色，具有較淺的大理石狀紋理。
4、松露的子囊果呈球形，為棕色或者褐色，表面具有多角形疣狀物，丁欒有凹陷。
5、松露生長周期僅有壹年，大小與年齡無關，伴隨著四級的變化而生長，壹般在12月黑松露就會進入成熟期。
6、松露成熟期壹般在11月到次年的3月份，采摘的最好季節在12月到次年的3月之間。
7、在21世紀，多數土壤受到農藥的噴灑，機械化農耕，導致不滿足松露的生長環境，松露也相應的發生減產現象。