近年來野生資源日漸匱乏,而人工栽培的北蟲草以良好的醫療保健功能深受消費者歡迎。
下面為大家介紹北蟲草如何管理,管理方法。
北蟲草栽培方式(1)蠶蛹培養基栽培以活的家蠶蛹或柞蠶蛹為寄主昆蟲,人工感染蛹蟲草無性型形成蛹蟲草的栽培技術。
(2)米飯培養基栽培以米飯培養基培養菌絲和子座。
生產周期約45~60天,可采收2次。
除子實體外,米飯培養基培養的菌絲體亦含有與子座相似的生物活性成分,可供藥用或作為食品加工原料,生物學效率可達70%~80%。
選擇柞蠶蛹或桑蠶蛹作寄主,或者以米飯培養基利用自然溫度年可栽培兩季,春栽在3~5月,秋栽在8~10月,若在室內人工控制環境下四季均可栽培。
(3)用米飯培養基栽培北蟲草的方法:工藝流程斜面菌種準備→培養基配制→滅菌→冷卻→接種→培養→菌絲生長階段管理→子實體培育管理→首次采收→補充營養液→第二次采收→加工。
準備菌種每年向具有栽培經驗的單位或者個人購買菌種。
制作菌瓶取上述任意壹種培養基,大米、高粱、碎玉米需用清水浸泡5~6小時,瀝去水後置蒸鍋內蒸熟透,拌入其他成分,含水量約65%,分裝入罐頭瓶內,裝量為瓶子容量的1/4~1/3,瓶口用聚丙烯薄膜紮封。
北蟲草栽培管理:①菌絲階段的管理室內設多層床架,將罐頭瓶排放在床架上。
在室溫10~25℃、相對濕度60%~85%、自然光照、通風良好的條件下培養15~20天。
②子實體階段管理20天左右,培養基表面出現突起物,如小米粒狀,橘黃色,即子實體原基,此時應創造適宜子座發育的環境條件,促進生長發育。
10多天後,子座逐漸伸長,如玉米棒狀,此時要加強通風,增加散射光,保持相對濕度在85%~90%,室溫在18~23℃,可將瓶口薄膜松開,適當通風,防止黴爛。
以上便是小編為大家介紹的北蟲草的相關信息,希望對妳有所幫助。
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