最營養的是黎米，營養成分比例相當於牛肉。不過黎米的價格也是沒有多少人舍得長期吃的。南美洲印第安，巴基斯坦，捷克，都有，中國東北吉林也有種植這種黎米的，氣味香有特殊的人參香味，黎米讓人感覺舒服順氣補氣的感覺胸悶氣短的人，稍微鼻子靠近聞壹聞也不會覺得胸悶氣短的感覺，對於心肺有病的人群也不會有產生副作用，醫生也建議體質虛弱貧血的人群適當食用作為營養補充劑，黎米不像人參氣味那麽有燥溫的氣沖氣血全身透心肺的感覺，黎米更不像黃芪燥氣熱邪熱痰閉結上胸肺頭鼻沖悶閉燥熱感覺某些黃芪燥熱讓人感覺透不過氣來，黎米而是壹種舒心順肺之氣機清新的透人心肺的人參清新香氣味，打開包裝袋聞壹聞就是有壹種類似人參的香味或是花旗參糖的香氣味，最似新鮮采摘的土人參香氣撲鼻的香味。
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