爆米花的制做方法 第壹步：把煤氣打著熱油，油溫不要過高。（註意油不要放多，油放的太就成了炸爆米花失去蹦爆米花的意義） 第二步：小火把粘苞米豆入鍋中蓋上鍋蓋。 第三步：晃鍋或用鏟子炒動以免糊鍋（最好是晃鍋用鏟子掀鍋蓋爆米花很容易從鍋裏蹦出來） 第四步：就是關火盛盤品嘗美食的時間 超市有賣壹種專門用來做爆米花的玉米，有種是用微波爐的，買回來直接按說明做就行了。有種是壹般包裝的，找個有蓋的鍋，放壹點油，再放壹點點玉米，放點糖，攪拌壹下，小火加熱，不停的晃動鍋。壹會功夫就能聽到有壹兩個玉米爆開的聲音，再過壹會聲音越來越大，最後聲音沒了，壹鍋爆米花就好了。 特別註意： 1，玉米壹定要少放，壹點點就夠爆出滿滿壹鍋； 2，壹定要不停地晃動鍋，所以最好用個輕壹點的鍋，不晃會糊的！！ 3，火壹定要小，不要著急，壹鍋也就5－6分鐘就好了。
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