國內的商品期貨都是以人民幣為結算單位，外盤期貨都是以美元為結算單位，世界上大宗商品都是以美元為結算單位的主要是美元，歐元，日元。
期貨是現在進行買賣，在將來進行交收或交割的標的物，這個標的物可以是某種商品例如黃金、原油、農產品。