辣椒素對身體有害嗎

1、辣椒素化學名稱叫：反式8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺，是辣椒的活性成分。它對哺乳動物包括人類都有刺激性並可在口腔中產生灼燒感。辣椒素和與其相關壹些的化合物並稱為辣椒元，它們是辣椒產生的次級代謝產物，可能為了對草食動物形成威懾。壹般鳥類都不對辣椒元敏感。

2、辣椒素的益處：可消炎、止痛、治療肌肉酸痛等

3、大量的辣椒素可成為致命毒物。人體在吸取過量辣椒素後，會出現呼吸困難、藍皮膚及抽搐等癥狀。