優點：
長白豬具有生長快、飼料利用率高，瘦肉率高等特點，而且母豬產仔較多，奶水較足，斷奶窩重較高。
缺點：
體質較弱，抗逆性差，易發生繁殖障礙及裂蹄。
在飼養條件較好的地區以長白豬作為雜交改良第壹父本，與地方豬種和培育豬種雜交，效果較好。
擴展資料：
長白豬的歷史淵源：
1、世界上分布較廣的著名豬種，瘦肉型。產於丹麥，原名蘭德瑞斯。於1895年用英國大約克夏豬與丹麥當地白豬雜交選育而成。許多國家相繼引入，選育出各自的蘭德瑞斯豬種。如有瑞系、荷系、德系、法系、英系、美系等。其外貌特征和生產性能大多與丹麥蘭德瑞斯相似。
2、1964年初次引入中國，已分布全國各地。因其體軀特長，毛色全白，故名長白豬。
3、上個世紀七十年代起，我國許多省區開展瘦肉型豬種的選育，由於我國地方豬種的瘦肉率偏低，品種內選育的改良效果極其有限，很難通過選育達到目標，而飼養直接從國外引進的瘦肉型豬種，不僅需要資金多，而且也難以適應我國當時的飼養管理條件。
4、於是，各省區在政府的支持和專家的指導下，運用育種理論，廣泛開展豬的雜交育種，以實現選育適合我國國情的本土瘦肉型豬種的目標。在這個過程中，幾乎都是選用長白豬與我國的地方豬種進行多種形式的雜交，如簡單雜交、輪回雜交、級進雜交等，通常用含長白豬血緣多少來表示。
5、由於長白豬瘦肉率高，而且能有效提高雜種後代的瘦肉率，所以各地選育的培育豬種通過不同形式的雜交後，都可以出現選育目標的理想後代，再通過育種過程達到選育中國本土瘦肉型豬的目的，如當時選育的三江白豬（黑龍江）、湖北白豬（湖北）等。
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