水煮青菜壹般煮多久時間最為健康

水煮青菜壹般水開後煮2分鐘左右就可以了。青菜類不宜煮太久。

主料：青菜3條

輔料：蒜適量，油適量，鹽適量，姜適量

水煮青菜的做法：

1、洗好菜備用。

2、姜，蒜切好備用。

3、放油鹽，爆香。

4、加適量水。

5、水滾放青菜，煮大約2分鐘，菜熟了，倒掉點水，出鍋。

6、煮好的青菜。