材料:米飯100G,蛋黃2顆,鹽0.5小匙,奶200G,鮮奶油30G,糖3大匙。
做法:
1.取100G的米飯與其它所有材料放入果汁機中打成泥
2.用濾網過濾出比較粗的飯粒
3.倒入模型中
4.用細網去除泡沫
5.電鍋放入3/4杯的水燒開,放入米布丁
6鍋蓋稍微露出壹個小縫隙
7蒸至水幹跳起後悶約10分鐘
8取出鋪上蘋果或草莓裝飾即可享受美味的米布丁啦
材料:米飯100G,蛋黃2顆,鹽0.5小匙,奶200G,鮮奶油30G,糖3大匙。
做法:
1.取100G的米飯與其它所有材料放入果汁機中打成泥
2.用濾網過濾出比較粗的飯粒
3.倒入模型中
4.用細網去除泡沫
5.電鍋放入3/4杯的水燒開,放入米布丁
6鍋蓋稍微露出壹個小縫隙
7蒸至水幹跳起後悶約10分鐘
8取出鋪上蘋果或草莓裝飾即可享受美味的米布丁啦