1、單煙道式 單煙道式煙道由壹個簡單的矩形煙管構成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有壹個連接抽油煙機的進風口，底層由壹個補風口補氣。其原理是各層煙氣在抽油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由於煙氣溫度的作用，在煙道中產生上升浮力，從出屋面的出風口將煙氣排出。
2、主次式 主次式煙道截面上由兩個並列矩形煙管構成，垂直穿越各樓層。次煙道在住宅每層中設壹連接排油煙機的進風口，次煙道與主煙道距進風口壹定距離處相匯，主煙道底層有壹補風口。其原理是通過抽油煙機將煙氣推入次煙道中，用抽油煙機推動力和油煙溫度上浮力使油煙上升壹段距離後再進入主煙道排出屋面。這樣由於煙氣始終向上運動，避免了煙氣產生的倒灌和串味現象。
3、變壓式 變壓式煙道則將各層的煙道做成不同的截面形式，下層煙道通過主次煙道排氣，而靠近屋面的煙道如同單煙道的作用，直接將油煙排入煙道排出。變壓式煙道的目的也是試圖通過改變煙道的截面形式，利用煙氣流動的各種物理規律，使氣流保持向上的運動，最大程度防止煙氣倒灌和互串。
4、止逆閥式 止逆閥式煙道則是在單管煙道上的各層進風口處，加裝壹個兼有抽油煙機接口作用的復雜防氣流逆行的止逆閥，迫使煙氣向煙道單向運動，從而解決煙氣互串的問題。變壓式煙道屬建設部推廣產品，在實際使用過程，還將得到進壹步的改良。