1、火燎煙熏鯽魚肉,精工細作翡珠巖
解釋:鯽魚肉是用火烤過用煙熏過,制作這條魚的過程像在雕刻翡翠壹樣嚴謹
作者:淡水吟風
出自:《燒烤》
2、驚看桌滿油沾嘴,莫怕人多汗濕衫
解釋:吃驚的看著滿桌的人嘴邊占滿了油,不要害怕人多汗打濕了衣服
作者:雁苔
出自:《燒烤》
3、踏春逸興***燒烤,伴酒欣然品淡鹹
解釋:踏春壹起去燒烤,喝著酒悠然的吃著燒烤
作者:無名氏
出自:《七律》
4、煙繞千峰留五味,香勾四皓出商巖
解釋:煙非常的大還帶著香味,而香味勾起了所有人的食欲
作者:佚名
出自:《踏春》
5、潛心長技藝,滋味今勝昔
解釋:潛心苦練技術,現在坐的菜滋味比以前更好
作者:佚名
出自:《潛藝》
2. 關於烤全羊的詩句,詩詞在《詩經·大雅·生民》中,有燒烤羊肉的記載。
古人谷熟而祭,在祭祀時,“取羝以軷,載燔載烈。以興嗣歲。”羝,即公羊。軷,即剝,指剝羊的皮。
載,是語氣助詞。
燔,即將肉放在火裏燒炙。
烈,毛傳:“貫之加於火曰烈。”
即將肉串起來架在火上烤。
興,即興旺。
嗣歲,即來年。
這句詩翻譯成現代文就是:取壹只公羊,剝皮之後,把羊肉串起來,放在火上炙烤。
這樣做的目的是什麽呢?是祭祀上蒼,祈求明年有個好收成,即“以興嗣歲”。
擴展資料
寫烤羊肉串的色香味形味形的句子
羊肉色澤醬紅,麻辣鮮香、油亮,不膩不膻,外酥裏嫩,肉質鮮美,別具風味。
色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。
羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食,基本上沒有淡旺季之分,如果在天氣炎熱的南方,冬天的生意要更好壹些。
羊肉串特寫燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的,通過不斷發展,燒烤的風格結合地域特色有了創新和變化,品種呈多樣性,除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外,許多蔬菜水果也可以拿來烤。
烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然兩種作料,但演變後的燒烤壹般都會在此基礎上根據當地消費者口味調配佐料。
燒烤的工具根據方法的不同有很多種,如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的範疇。
常用的炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釬子、刀、魚夾、牙簽等等。
市面上常見的炭有:易燃碳、木炭、機制炭三種。
易燃燒烤炭的表面有壹層易燃層,比起普通木炭要容易引燃,缺點是較貴。
普通木炭優點是便宜,缺點是大小不壹,燒烤時火力不均,燃燒時間短,燒烤的過程中須加炭。
機制燒烤炭是由炭和煤混合而成,壓制成中空的多棱形,這種燒烤炭大小均勻,燃燒時間長,火力均勻,無煙,價格不貴。
很多專業燒烤店選擇的都是這種燒烤炭,缺點是不宜引燃。
3. 適用於燒烤店廣告詞的經典詩句有哪些1. 上聯:燒烘烙烤出真味,
下聯:香脆嫩酥流仙涎。
(橫批:香飄九州)
2. 上聯:和氣生財旺如爐中火燒
下聯:合法經營盛如箅上炭烤
(橫批:和合美美)
3. 潛心長技藝,滋味今勝昔。
4. 燒不盡的美味,烤不完的享受。
5. 燒烤有期待,鴨脖雞腿帶。
6. 縱觀美食不老少,本人專門愛燒烤。
7. 大塊酒來大塊肉,吃得過癮喝得好。
關於燒烤的句子:
1、我們拿起壹碗大蒜和壹碗配料,又開始了我們的“頂級燒烤”。
2、年初三的下午,我和爸爸媽媽、阿姨、哥哥、叔叔壹起在我的樓頂燒烤。
3、我們又烤了肉串、香腸、青菜、刀切饅頭……真是應有盡有,無所不會呢!
4、燒烤活動使我們嘗到了美味無比的佳肴,也使我們感受到了來自鄉村的野趣!
5、吃著自己烤的土豆片,雖然味道怪怪的,但在我心裏,這是世界上最好吃的菜了!
6、今天,春光明媚,正是郊遊的好天氣。我們全家約了幾個朋友壹起去太湖邊踏春燒烤。
7、今天晚上,我和媽媽齊上陣,對爸爸軟硬兼施,迫使爸爸答應了我和媽媽去吃燒烤的請求。
8、焙烤的香味,飄散的炊煙,燒的烏黑的炭火,壹切都讓人們欲罷不能。這就是我眼中的燒烤。
9、我家進行了燒烤,我的親戚都來了,特別是廠裏的人,我們那裏很熱鬧。我們的主菜是韭菜。
10、烤啊烤,不壹會,壹條香噴噴的熱狗就出爐了,真不錯啊,自己動手加工出來的熱狗格外好吃。
11、啊!燒烤太好吃啦!特別是我們壹家三口自己燒的燒烤,既正宗又美味,有機會,下次還來吃!
12、我的寒假生活有滋有味,特別是大年夜的那個晚上,我和家人在老家的樓頂上燒烤的事,令我回味無窮。
13、開始烤肉了,我拿了幾個雞翅放到燒烤的隔離網上,隨著火炭發出的熱量,雞翅慢慢發出了壹點兒香味。
14、我們邊烤邊吃,每個人都吃得很過癮,把食物壹掃而空。到了下午三點左右,我們才結束了新年燒烤會。
15、我最喜歡吃蝦了,看到盤中歡蹦亂跳的蝦,我挑了只最大的,戳到燒烤棒上,先塗上油,然後放到爐子上。
參考資料
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