《鳳凰展翅》是由笙演奏的獨奏曲目。
《鳳凰展翅》是董洪德、胡天泉作於1956 年的壹首笙獨奏曲。鳳凰古稱瑞鳥，傳說是鳥中之王，象征美麗和幸福。樂曲采用山西梆子音調，運用笙的各種演奏技巧，生動地描繪了鳳凰各種優美的姿態，抒發了對美好生活的向往之情。
此曲曾獲1957年第六屆世界青年聯歡節民間音樂比賽金質獎，以琵琶伴奏之。這首曲子也是中華人民***和國建政以來，中國大陸創作的第壹首笙獨奏曲，胡天泉因而有"現代笙之父"的稱譽。
《鳳凰展翅》曲調結構詳細介紹如下：
引子先由伴奏（民樂隊或只有琵琶）奏出自由、恬靜的旋律。接著笙以強有力三連音音型開始，接著用呼舌技法吹奏顫動的長音，猶如鳳凰嗖嗖地抖動著美麗的羽毛，振翅欲飛。
第壹段由D調轉入G調，旋律如歌，優美動人。用花舌技法演奏遞降的短小音型，猶如鳳凰引吭高歌。第二段速度由慢漸快，輕盈歡快，恰如鳳凰翩翩起舞，
第三段又轉入A調，運用民間器樂曲展開性的穗子段落常用的創作技法，圍繞中心音（商音re）旋轉的曲調，並通過句幅的緊縮，使音樂不斷增長向前推進的動力，最後以呼舌技法吹出寬廣昂揚的長音，勾劃出鳳凰展翅翺翔天空的形象。
胡天泉創造的呼舌技法在演奏時多次使用，極大地豐富了鳳凰展翅的音樂形象。