六畜興旺中的六畜是指羊、牛、馬、豬、狗、雞。
我們的祖先早在遠古時期,根據自身生活的需要和對動物世界的認識程度,先後選擇了馬、牛、羊、雞、狗和豬進行飼養馴化,經過漫長的歲月,逐漸成為家畜,六畜各有所長,在悠遠的農業社會裏,為人們的生活提供了基本保障。
馬牛羊為食草動物。馬是古代戰爭和交通的重要工具,又是肉食品重要來源之壹;屬於戰略物資,其重要性不言而喻,歷來為人們所高度重視。牛在牛耕時代擔負著繁重的體力勞動,是人們生產勞動中不可或缺的好幫手,理應受到尊重。
羊性格溫順,在古代象征著吉祥如意,人們在祭祀祖先的時候,羊又是第壹祭品,羊更有“跪乳之恩”而受人尊敬。
六畜概念:
雞犬豬為雜食動物。豬是人類非常重要肉食品來源,其嗅覺靈敏,壹些地方安保上已開發利用。雞在農業時代的家庭經濟中,起到拾遺的作用,雄雞能司晨報曉,各有其重要性。
狗是人類馴化飼養的最早家畜之壹。狗能幫助古人狩獵,是看家護院的好幫手。狗(犬)忠於職守,是其優點。
六畜概念始見於春秋戰國時代文獻,豬和馬的相對重要性意味著定居農業文化和遊牧文化的消長。六畜在傳統中有豐富的文化內含。“五谷豐登、六畜興旺”是人們最美好的願望之壹。