美國的雷達工程師斯彭塞。
在第二次世界大戰期間（1945年），美國的雷達工程師斯彭塞在做雷達實驗時偶然發現口袋裏的巧克力塊融化發粘，他懷疑是自己的體溫引起的，後來在連續多次的試驗中才發現了微波的熱效應。
利用這種熱效應，1945年美國發布了利用微波的第1個專利，1947年美國的雷聲公司研制成世界上第1個微波爐—雷達爐，在40年代微波爐大多用於工商業。經過人們不斷改進，1955年家用微波爐才在西歐誕生，60年代開始進入家庭。
擴展資料微波爐的常見誤區
誤區1：用微波爐烹飪食物會導致營養流失
錯誤。在所有食物的烹飪過程中，營養都會有所流失，尤其是維他命和抗氧化物。如果用微波爐加熱帶湯汁的食物，食物中的營養會流失到湯汁裏面。將食物汆燙過後再入菜可以盡可能保留食物中的營養物質。但如果想要使用微波爐烹飪食物，要盡量減少食物中的水分。
誤區2：使用微波爐增加人體患癌幾率
錯誤。沒有相關研究能證明這件事的真實性。長期使用微波爐與人體癌癥沒有直接聯系。有些人在工作中不得不每天與微波爐打交道，他們的患癌幾率也沒有明顯提高。
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人民網-解密微波爐6大常見誤區