古詩詞大全網 - 成語故事 - 黑朗姆,白朗姆 ,金朗姆 有什麽差別阿

黑朗姆,白朗姆 ,金朗姆 有什麽差別阿

各自的特色:

黑朗姆又稱紅朗姆,是指在生產過程中需加入壹定的香料汁液或焦糖調色劑的朗姆酒。酒色較濃(深褐色或棕紅色),酒味芳醇。

銀朗姆(Silver Rum)銀朗姆又稱白朗姆,是指蒸餾後的酒需經活性炭過濾後入桶陳釀壹年以上。酒味較幹,香味不濃。

金郎姆(Gold Rum)金朗姆又稱琥珀朗姆,是指蒸餾後的酒需存入內側灼焦的舊橡木桶中至少陳釀三年。酒色較深,酒味略甜,香味較濃。

三者在釀造工藝上不同,色澤也不盡相同。

擴展資料

朗姆酒的原料為甘蔗。朗姆酒的產地是西半球的西印度群島,以及美國、墨西哥、古巴、牙買加、海地、多米尼加、特立尼達和多巴哥、圭亞那、巴西等國家。另外,非洲島國馬達加斯加也出產朗姆酒。

在出產國和地區,人們大多喜歡喝純朗姆酒,不加以調混。實際上這是品嘗朗姆酒最好的做法。而在美國,壹般把朗姆酒用來調制雞尾酒。朗姆酒的用途也很多,它可用作甜點的調味品,在加工煙草時加入朗姆酒可以增加風味。

參考資料百度百科——朗姆酒