1、李錦記鹵水汁為傳統調味汁,采用多種精選香辛料包後,再混合豉油等制作而成,鹵香醇厚,汁鮮味濃;
2、適宜搭配:適用於烹煮鹵水雞、鵝及各式鹵制菜式;
3、先炒糖色,下肉,加鹵水汁,李錦記的鹵水汁很稀每次最少要下半瓶,然後加點水,再下些醬油膏調味,再加各種香料,陳皮桂皮八角丁香可以按照喜好加入,鹵煮時間根據食材而定。
1、李錦記鹵水汁為傳統調味汁,采用多種精選香辛料包後,再混合豉油等制作而成,鹵香醇厚,汁鮮味濃;
2、適宜搭配:適用於烹煮鹵水雞、鵝及各式鹵制菜式;
3、先炒糖色,下肉,加鹵水汁,李錦記的鹵水汁很稀每次最少要下半瓶,然後加點水,再下些醬油膏調味,再加各種香料,陳皮桂皮八角丁香可以按照喜好加入,鹵煮時間根據食材而定。