冰片糖好還是冰糖好

1、冰片糖：冰片糖的蔗糖成分較低，經常用於做藥材中的輔料，很多中成藥其中所用的配料就是冰片糖，是華南地區產量較大、銷路較廣、深受群眾喜愛的壹種糖品。

2、冰糖：冰糖是白砂糖溶解後再結晶的產品，蔗糖成分99.8%以上，十分純潔，甜度較高，口感純正，是食品工業和日常食用的重要原料。