設施園藝又稱設施栽培,是指在露地不適於園藝作物生長的季節(寒冷或炎熱)或地區,利用特定的設施(連棟溫室、日光溫室、塑料大棚、小拱棚和養殖棚),人為創造適於作物生長的環境,以生產優質、高產、穩產的蔬菜、花卉、水果等園藝產品的壹種環境可控制農業。
設施園藝的意義:萬物生長靠太陽。據科學家測定,露天種植利用太陽光合能量只有太陽輻照地球總能量的0.7-1.2%。
設施園藝是唯壹能夠同時利用太陽光光合能量和光熱轉換的設施,好的的設施覆蓋材料能夠實現四季如春的種植條件,太陽能光熱轉換利用率能夠達到80%,光合利用率能夠達到5%左右,能夠將產量提升至露天種植的5倍左右。
對於人均土地面積僅有世界人均40%的中國,其意義是巨大的;設施園藝相對封閉的環境能夠保持空氣中水份不流失,用極少量的水就能夠滿足生長需要,可以解決我國嚴重缺水問題。
園藝栽培在沙漠地帶發展也很快,其他像高寒冷涼地區、幹旱缺水地區,設施園藝更凸顯優勢。
發展設施農業,利用覆蓋塑料薄膜或建造玻璃溫室,人工調節陽光、溫度和水分,創造適宜農作物生長的環境,徹底將“春種秋收,夏管冬藏”變為“四季常青,全年收獲”的農事程序。