膨化粉，即為膨化米粉，膨化米粉和膨化食品不壹樣，具體區別如下：
壹、原料不同
膨化米粉：膨化米粉的原料為精選優質新鮮大米。
膨化食品：膨化食品的原料為谷物、薯類或豆類等。
二、制作方式不同
膨化米粉：膨化米粉是利用先進濕法膨化生產線和成熟的膨化工藝控制技術精心制作而成的。
膨化食品：膨化食品是采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等制成的。
三、特點不同
膨化米粉：膨化米粉具有色澤乳白、粉細蓬松、清香可口、速溶於水等特點。
膨化食品：膨化食品具有口感松脆、有利於營養吸收、有助於消化等特點。
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