其它還有客房營業總利潤 簡稱客房GOP;餐飲營業總利潤 簡稱餐飲GOP都是類似的
以下是介紹:
酒店營業總收入包括客房、餐飲、康樂、商場、商務中心、其他收入等。
酒店營業總支出 是核算酒店經營性銷售商品、提供勞務過程中發生的費用,以及非經營性部門發生的日常費用支出。
酒店總毛利潤 GOP,GOP=酒店營業總收入—酒店營業總支出。
GOP率就是利潤率,GOP率=GOP/酒店營業總收入×100%。
其它還有客房營業總利潤 簡稱客房GOP;餐飲營業總利潤簡稱餐飲GOP都是類似的。
酒店營業總收入: 是核算每壹會計年度酒店在銷售商品、提供勞務及讓渡資產使用權等日常活動中所產生的收入。包括客房、餐飲、康樂、商場、商務中心、其他收入等。
酒店營業總支出 :是核算酒店經營性銷售商品、提供勞務過程中發生的費用,以及非經營性部門發生的日常費用支出。