1.工作質量方面：先設定壹個此項可行的總分，每出錯壹次扣相應的分值；算出每壹次服務的平均時間，完成時間慢的酌情減分，完成時間快的酌情加分；對出現問題後處理問題的能力給個評價，如處理及時得當，由客戶或司機給酌情加分，處理不好的情況，由其酌情減分，最後累計工作質量分數。
2.服務質量方面：先設定壹個此項可行的總分，服務壹般，每壹次得相應的分值；服務得到表揚，每壹次得相應的分值，服務非常滿意，給公司節約成本，帶來效益，得分給相應的分值，服務不好的再舉例列出幾個專案酌情減分。
服務質量（Service Quality）是指服務能夠滿足規定和潛在需求的特征和特性的總和，是指服務工作能夠滿足被服務者需求的程度。是企業為使目標顧客滿意而提供的最低服務水平，也是企業保持這壹預定服務水平的連貫性程度。
特性是用以區分不同類別的產品或服務的概念，如旅遊有陶冶人的性情給人愉悅的特性，旅館有給人提供休息、睡覺的特性。特征則是用以區分同類服務中不同規格、檔次、品味的概念。服務質量最表層的內涵應包括服務的安全性、適用性、有效性和經濟性等壹般要求。
服務質量評價體系屬於itss標準的哪個系列服務質量評價體系屬於itss標準的基礎標準系列
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如何構建景區服務質量管理評價體系
建立質量管理體系的四個基本步驟：
壹、策劃與準備
二、檔案編寫
三、試執行
四、內部稽核與管理評審
景區達到5a標準,標準的要求是壹條壹條的； 自己先衡量壹下，哪些達到了，哪些沒有達到。 針對沒有達到的，分析原因，制定措施，爭取壹條壹條的對應，通過努力，達到要求。
如何評價高職人才培養質量評價體系高職院校工學結合人才培養模式下教學質量監控、評價與保障體系建設有各種各樣的方法和途徑，筆者認為必須要建立健全“兩結合、三***建、四層面、四參與、重平臺”的教學質量監控、評價與保障體系及工作執行機制。壹是健全“校內與校外、過程與結果相結合”的兩結合教學質量監控、評價工作執行機制；二是校企***建教學質量標準體系、評價標準體系、保障體系；三是實施“院、系、專業、企業”四個層面的教學質量管理體系；四是建立“行業協會、企業、學校、學生”四方***同參與的教學質量監控、評價機制；五是充分發揮資料平臺的教學監控功能，提高教學質量保障水平。實現教學質量監控、評價與保障體系建設的標準化、規劃化和系統化。
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提升工作服務質量的具體措施措施如下：
1、服務從細節出發，突出細節作用
（1）任何壹個高效率高品質的企業都在於其傑出的團隊力量，而團隊力量則是建立在每個人、每壹個部門的“細節服務意識”上，因此必須著手抓細節。
（2）只有持續提升自己的服務質量，才能夠始終滿足顧客的需求。“勿以善小而不為”，改善服務中的每壹個細節，把它們當作大事來切實落實；“勿以惡小而為之”，損害形象的每壹個細節，都不能當作小事置之不理。
（3）提升服務質量要從點滴做起，要讓每壹點改善都帶給顧客更大的方便與滿意，因為這才是服務的生命源泉所在。
2、加強員工培訓，不斷提高員工自身各項綜合素質
（1）加快企業人才的培養，形成具有專業化服務水平的專業技術力量。
（2）應通過統壹的培訓、定期考核、評比等手段，提高自身員工的素質。隨著員工素質的提高，管理手段的加強，管理水平的提高，服務質量也會隨之相應提高。
（3）繼續加強企業內部機制，增強員工市場競爭意識。
（4）企業不斷改革的主要目的就是不斷完善企業的執行機制，要在提高服務水平方面下工夫，就首先要加強員工的業務素質的考核，做到獎罰分明；積極實施競爭上崗，符合服務要求的人員繼續聘用、不符合服務要求的人嚴格實施解聘；加強人才的選取聘用，將專業崗位工作在社會上實施專業選聘，保證社會先進管理專業技術的在企業中能夠得到運用。
（5）通過企業內部機制的建立與健全，增強員工的市場競爭意識，有利於調動員工的工作積極性。只有發揮了員工的主觀能動性，才能使服務上壹個臺階。
3、做好顧客投訴接待與處理，把顧客投訴視為寶貴資源
（1）顧客的投訴恰好是送給我們最好的禮物，為何不坦誠面對？對我們來說，只有認真分析顧客的意見，虛心接受批評，積極解決問題，切實提高服務水平，才能形成更強的競爭力和更好的品牌效應。
（2）以積極的姿態正視顧客的各種投訴，不斷反省自我，把顧客投訴當寶貴的資源，才可以及時發現管理與服務中的不足，盡可能的去改進服務，促進工作服務質量的不斷創新與提高。總之，顧客的不滿就是工作改進和努力的方向。
中藥制劑工藝質量評價體系研究就業1.處方是中藥制劑研究的基礎和依據，是影響中藥制劑療效的主要因素，無論是古方、驗方還是醫院協定處方，在制備制劑前都必須進行處方中藥味、各藥味間用量比例及日服劑量的篩選，以使處方盡量精煉、嚴謹，符合中醫辨證施治、理法方藥的原則。尋...
烹飪專業教學質量評價體系隨著烹飪科學的建立和發展，人民生活水平的提高以及社會生產的需要，八十年代我國正式開辦了烹飪大專班，多層次的烹飪教育相應產生。這標誌著我國烹飪教育事業發展到壹個新階段。經過十幾年的努力，我們不僅培養了烹飪本科生，而且還有了碩士研究生，更重要的是積累了豐富的辦學經驗。據統計，高等烹飪院校（系、科）在全國已達28所，高、中、初三級教育網路已經初步形成。學校教育的形式突破了幾千年來中國烹飪技術傳授系統中“以師帶徒”的傳統格局，使得現代的教育方法和教學手段進入 烹飪的技術傳授系統，初步形成了科學化的烹飪教育體系。烹飪教學的壹般原理、原則和經驗也就在烹飪教學的實踐中相繼產生。這些大大地推動了烹飪教育事業的發展。但目前由於烹飪學科的不成熟性，烹飪教育發展的無序狀態，對烹飪教育規律、特點缺乏控制，合格的專業師資極度缺乏，致使我國烹飪教育特別是高等教育到了壹個關鍵發展的時期。筆者從事烹飪教學我年，根據教學實踐深感我們在探討烹飪教育的學科屬性和培養目標的同時，有必要從教育科學的角度去探討烹飪教學的特殊規律，從而使之成為壹門烹飪教育專業必開的、研究教育規律在烹飪教學中運用的新課——烹飪教育學。
1、 從教育科學的角度看，烹飪教育學是烹飪科學與教育科學相互作用而發展的必然結果。
眾所周知，教育學是壹門研究各種教育現象、揭示教育規律的科學，是教育科學的基礎科學之壹。它旨在研究教育規律、原理及內容等內容。百中國烹飪技術傳授系統中無論是傳統中無論是傳統的“以師帶徒”，還是50年代以來興辦的學校教育，毫無疑問是屬於教育學的研究範圍，因而必然要受到教育科學的幹預，並得到教育理論的指導。盡管作為職業技術教育的烹飪教學具有應用型和職業性的顯著特點，但也必須運用教育科學的原理研究烹飪教育的功能、結構和特點，並總結烹飪教育的規律來指導烹飪教學活動，很明顯烹飪教育和教育學之間是“特殊”和“壹般”的關系。烹飪教育學正是在烹飪科學和烹飪教育之間建立和結合的基礎上，逐步發展而形成的應用學科。因此它必然要從賴以產生的教育學中汲取營養，並借鑒古今中外教育學及其教育科學的分支學科如教育心理學、教育哲學、教育統計學、教育社會學、教育工藝學等中壹切有價值的思想觀點，來探討烹飪教育的特殊規律。可見，烹飪教育是烹飪學科與教育科學相互作用而發展的必然結果。
根據教育學的理論，教學法是指師生為了達到教學目的而開展的教學活動所采用的壹切方法的總和。為此，我們可以這樣認為：烹飪教育學是以馬克思主義認識論和自然科學方法論為指導，以烹飪科學為教育學、心理學為基礎，探討烹飪教學特殊規律及其應用的壹門學科。其研究內容，壹是烹飪教學系統中的教師、學生、教材與各種教學手段之間的辯證關系；地理烹飪課程的內容體系和結構；三是教學過程的重要規律、原則和方法，能力培養的有效途徑和思想教育、職業道德教育以及美育等內容，以獲得烹飪教學活動的最佳方案。為提高烹飪教育質量，進而提高整個烹飪隊伍素質打下良好基礎。為此，先天不足、後天失調的烹飪教學則難以徹底改變產生封建社會小生產方式的“以師帶徒”的落後狀況。而烹飪沈陽教育體系的形成和發展也必然受到影響，並進而影響到整個烹飪科學的真正確立。
2、 從烹飪教學的現狀看，加強烹飪教育學的研究，是大力發展烹飪教育，加強高素質人才培養的當務之急。
興辦學校教育，加強人才培養，是改變中國烹飪隊伍科學文化素質低的根本舉措。這麽多年來，我們雖然取得了很大的成績，但畢竟烹飪教育開辦時間不長，從當前 烹飪教學的現狀來看，還是很不盡如人意。
首先，現有原大中專烹飪教材作為系統表述烹飪學科內容的教學用書還很不完善。主要表現為教學內容缺乏層次性；經驗總經缺乏科學性；教材之間缺乏系統性；編排體例缺乏邏輯性，教學內容不規範，幾乎沒有硬性的教學計劃、教學大綱、教材和必要的教學輔助設施。這種現象已引起有識之士普遍擔憂。烹飪教材正是烹飪教育學研究的重要內容之壹。因為教科書是組織烹飪教學內容的依據，是學生學習烹飪的主要載體，是師生之間進行教學資訊交流的工具。
其次傳統的“以師帶徒”傳藝方式仍有市場。“以師帶徒”是指徒弟在師傅的勞動操作中觀察和模仿操作進而掌握技藝的學習方法。它既沒有規定具體的培養目標，更缺乏科學方法的指導。徒弟對烹飪技術的掌握除靠主觀努力外，主要取決於師傅的技藝水平和師徒之間的感情。這種落後方式在當前仍嚴重存在：有的大專烹飪學校把自己等同於壹般廚師培訓班，甚至把學生交給當地勞動部門的培訓機構去培養，而眾多的培訓班又出現了以師帶徒的“回歸傾向”，“只教學生做幾道菜，當作高等烹飪教育的主要內容”。當然這是極端的現象，多是出於利益趨動。但烹飪教學中輕學法研究，重教法研究，不註意學生學習心理和操作心理的探討，不發揮學生的主體作用，仍然是灌輸式、未擺脫經驗型的傳統做法卻是普遍存在的。這種情況與教師缺乏教育理論的學習是有密切聯絡的。
其三，缺乏合格的、數量足夠的師資隊伍仍是制約烹飪教育發展的關鍵。“烹飪科學煌希望在教育，而發展烹飪教育的關鍵在教師”已成為人們的***識。然而當前烹飪教師的問題十分嚴重：壹是科學文化素質低。以四川烹專1992年統計為例，教師中大專以下文化程度占75.7%，而小學、初中、高中（技校、中專）文化程度占48.49%。全國第壹所單壹的烹飪院校尚且如此，其它情況就更嚴重了。當然，這幾年通過培訓、進修肯定提高了很多，但離《教師法》規定的學歷要求相差甚遠卻是不容懷疑的。二是普遍缺乏教育學、心理學、教學法和知識。這興駐在名廚師改為當教師中存在，就是在近年來為職中專門培養的師資班畢業生中也是如此。因為學校根本沒開設這幾門課。三是在教師數量上也嚴重不足，並存在著“會講不會做”和“會做不會講”兩種情況。因此開辦烹飪教育專業，開設烹飪教育學業課程，培養既有相當水平的烹飪技能，又有較豐富的理論知識，同時還具有教育理論水平和教學工作能力的高素質、穩定的教師隊伍是加速我國烹飪事業發展的當務之急。
另外，從教育學的角度看，當前烹飪教育體制有待構建，烹飪教育機制尚需轉化，烹飪教育觀念急待更新等等，這些都需要烹飪教育學的開辦而進行研究。只有理順這些關系，才能取得國家各級教育行政部門的支援，才能提高教學質量，加速人才培養。否則，提高烹飪隊伍素質就是壹句空話，並真有可能被認為烹飪這個行當，好象沒有興辦高等院校的必要，從而被教育行政部門取消。
3、 烹飪教育學的研究物件
烹飪教育學的研究物件是烹飪教學系統。即烹飪教學過程中教與學的相互關系、相互作用及其統壹。其具體內容是：烹飪教學的目的與性質、任務與要求；教學的組織過程；教學的原則和方法；教學大綱和課程的編制，以及檢查與評做教學效果等。顯然它的研究重點，不僅在為什麽教、教什麽、如何教的問題，而且還包括為什麽學、學什麽、如何學等方面。