就化學組成而言，剝離劑可分為：
1）高分子蠟：是改性的高分子蠟經乳化，生成粒徑為10-100nm的乳液，產品有陽離子性、陰離子性、非離子性。特點是：與紙纖維吸附性好，流失少，紙面能增加光亮。
2）礦物油：是機械油等烷烴類物質，可以直接塗布，也可配成乳液噴塗，特點是剝離效果好，可以用於高速紙機。
3）植物油：與礦物油壹樣可以直接塗布，也可以配成乳液塗布。效果不如礦物油。
4）有機矽：有機矽是壹類性能優越的剝離，有壹定的滑爽性，但可能因分散效果不好造成油斑，且相對價格較貴。
5）聚醚：聚醚是由低分子醇接上壹定數量的環氧乙烷、環氧丙烷生產而成，比較容易分散在各種塗料中，可調節環氧乙烷、環氧丙烷比例，控制產品剝離性和分散性。
6）其他：許多有機化合物都可以作為剝離劑，如有些雙長鏈季銨鹽或咪唑啉型柔軟劑。