凝集素親和法又稱

凝集素是能可逆性結合碳水化合物的蛋白質。因為絕大多數凝集素至少每個分子有兩個碳水化合物結合部位，所以它們可以沈澱糖蛋白和凝集細胞。

凝集素也就可以用作糖蛋白的親和配基，具有單糖的糖蛋白可用溫和的蛋白質冼脫條件分離。雖然凝集素親和層折沒有很高的選擇性，但是無疑它已成為蛋白質純化的壹種常用方法。它通常作為系列純化步驟之壹。