2、乙腈:是壹種有機化合物,為無色透明液體,有優良的溶劑性能,能溶解多種有機、無機和氣體物質,與水和醇無限互溶。乙腈能發生典型的腈類反應,並被用於制備許多典型含氮化合物,是壹個重要的有機中間體。
3、正乙烷:不是正乙烷,而是正己烷,這是壹種有機化合物,屬於直鏈飽和脂肪烴類,由原油裂解及分餾獲得,有微弱特殊氣味的無色液體。其具有揮發性,幾乎不溶於水,易溶於氯仿、乙醚、乙醇。主要用作溶劑,如植物油抽提溶劑、丙烯聚合溶劑、橡膠和塗料溶劑、顏料稀釋劑。用於大豆.米糠、棉籽等各種食用油脂和香辛料中油脂等的抽提。此外,正己烷異構化是生產高辛烷值汽油調和組分的重要工藝之壹。
4、甲苯:是壹種有機化合物,是壹種無色、帶特殊芳香味的易揮發液體。有強折光性。能與乙醇、乙醚、丙酮、氯仿、二硫化碳和冰乙酸混溶,極微溶於水。易燃,蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,混合物的體積濃度在較低範圍時即可發生爆炸。低毒,半數致死量大鼠,經口5000毫克每千克。高濃度氣體有麻醉性,有刺激性。
5、乙酸:也叫醋酸,是壹種有機化合物,是壹種有機壹元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸冰醋酸是無色的吸濕性液體,凝固點為16.6攝氏度,凝固後為無色晶體,其水溶液中弱酸性且腐蝕性強,對金屬有強烈腐蝕性,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很廣,比如在水果或者植物油中,乙酸主要以酯的形式存在。而在動物的組織內、排泄物和血液中乙酸又以遊離酸的形式存在。許多微生物都可以通過發酵將不同的有機物轉化為乙酸。