酸性食物有哪些
酸性食物是指含有較多硫、磷、氯等陰離子，在人體內代謝後容易產生乳酸、磷酸等酸性物質的壹類食物。動物的肝臟、肉類、脂肪、蛋白質、五谷類等都屬於酸性食物。具體來說，酸性食物還包括以下食物：
1、澱粉類;
2、動物性食物;
3、甜食;
4、精制加工食品(如白面包等);
5、油炸食物或奶油類;
6、豆類(如花生等)。
常見的酸性食物有這些：
1、強酸性食品：蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。
3、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚，泥鰍。
酸性水果有哪些
日常生活中，酸性水果有哪些？梅子、菠蘿、櫻桃、李子、山楂、楊梅等都是酸性水果。水果大多數都是堿性的，只有小部分是酸性的水果。水果的酸堿性不是按照味道劃分的，是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸堿性來決定的。水果的酸味是因為水果中的果酸和檸檬酸。