馬來西亞美食有:NasiLemak、HokkienMee、NasiGoreng、ApamBalik、IkanBakar。
1、NasiLemak
NasiLemak被認為是馬來西亞的國菜,也是該國最受歡迎的菜肴之壹。最常見的燴飯是用椰奶煮米飯,上面撒上辣醬,配上煮熟的雞蛋,再裹在香蕉葉裏,非常美味。
2、HokkienMee
這道菜的靈感來自中國菜是福建面。這道菜由各種口味的炒面組成。這道菜有不同的版本,比如福建蝦面(HokkienMeeHae),還有我個人最喜歡的福建叉燒面(HokkienCharMee)。說到馬來西亞菜,壹定要嘗嘗這道菜。
3、NasiGoreng
NasiGoreng是馬來西亞最經典的菜肴之壹。它是用炒飯、蔬菜、大蒜和醬油做成的。這是壹道簡單但美味的菜肴。有些人吃咖喱飯配雞肉或蝦,但不吃肉也壹樣好吃。
4、ApamBalik
ApamBalik是壹種小吃,最初來自斯裏蘭卡,但在馬來西亞也很受歡迎。全國幾乎每個街市都有賣。它幾乎像可麗餅,但更厚,更軟,更脆。它裏面有花生、玉米等各種食物,也可以直接吃,也可以蘸著甜桑塔納醬壹起吃。
5、IkanBakar
IkanBakar是壹種魚和海鮮菜肴,在馬來西亞當地的食品市場上很常見。首先妳選擇魚、海鮮,然後用酸辣醬腌制,然後用香蕉葉包裹,在木炭上烤。它配上由辣椒、大蒜和酸橙制成的美味醬汁。