大白豬就是大約克豬。只是名稱的不同而已，下面就講講大白豬特征。
列舉：
1：外表特征：大約克夏豬全身皮毛的顏色是白色的，毛發偶有少量暗黑斑點，頭的大小適中，鼻面直或微凹，耳朵呈現豎立狀態，背腰平直。肢蹄健壯、前胛寬、背闊、後軀豐滿，呈長方形體型等特點。
2：生產機能：大白豬的生產性能優秀：窩均產仔豬數通常都可以在10頭以上，100千克體重時背膘通常不超過20mm，而且大白豬的生長速度比較快，通常可以在生後150天到155天左右就基本會達到100kg左右的出欄體重，而且它們的胴體瘦肉率通常都可以達到65%左右。不僅純種大白豬生產性能優秀，當用來與其他幾乎任何豬種雜交時，無論是作為父本還是母本，（如大長、長大）都有良好的性能表現，這種豬還可以用來做引進豬種的三元雜交的終端父本，也多可以用來與地方豬進行雜交，純種大白豬與純種黑毛色地方豬雜交，由於壹代雜交後代的毛色是白色而受到歡迎，在許多引進豬種中，這種大白豬是被稱為“萬能的豬種”。
3：大白豬主要優缺點：優點：體格比較壯，適應性比較好，在我國廣大地區壹般都能正常的生長發育。它們的生長發育速度比較快，飼料的利用率比較高，胴體瘦肉率高，雜交效果好。但是這種大白豬有這麽多好處，但是也有缺點，它的缺點是頭頸比較較重，肚腹稍大，肉質口感比較壹般，與國內瘦肉率低的本地豬來比較而言還是略遜壹籌的。除了這個缺點之外，幾乎就沒有其他的缺點了。總體來說優勢還是比較大的，壹般還是比較建議去養殖的壹類豬種。