卡布奇諾的含義有期待愛情和等待愛情的意思。因為它獨特的味道,讓很多人都陶醉其中,壹杯咖啡裏不僅有甜有酸,而且還有苦澀和濃郁,這就是卡布奇諾。
卡布奇諾是壹種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時咖啡的顏色,就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上壹條頭巾壹樣,咖啡因此得名。
傳統的卡布奇諾咖啡是三分之壹濃縮咖啡,三分之壹蒸汽牛奶和三分之壹泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。
擴展資料:
卡布奇諾分為幹和濕兩種。所謂幹卡布奇諾是指奶泡較多,牛奶較少的調理法,喝起來咖啡味濃過奶香,適合重口味者飲用。至於濕卡布奇諾則指奶泡較少,牛奶量較多的做法,奶香蓋過濃嗆的咖啡味,適合口味清淡者。
濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。壹般而言,卡布奇諾的口味比拿鐵來得重,如果您是重口味不妨點卡布奇諾或幹卡布奇諾,您如果不習慣濃嗆的咖啡味,可以點拿鐵或是濕卡布奇諾。