啤酒能帶上高鐵。啤酒屬於低度酒，在乘坐高鐵的時候沒有數量的限制。按照鐵路部門的要求，50度以上有正規包裝、標識的白酒，乘車時多帶兩瓶。
而50度以下的白酒，可帶四瓶。除了正規包裝白酒外，散裝白酒不論數量和度數，壹律禁帶。屬於低度的啤酒、紅酒等，沒有數量的限制。
高鐵攜帶物品的規定。
《鐵路旅客運輸規程》第五十壹條旅客攜帶品由自己負責看管。每人免費攜帶品的重量和體積是兒童10千克，外交人員35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸長、寬、高之和不超過160厘米，桿狀物品不超過200厘米，但乘坐動車組列車不超過130厘米；重量不超過20千克。