河南牧業經濟學院王牌專業有動物科學、食品質量與安全、動物醫學、財務管理、動物藥學、食品科學與工程、物流管理、市場營銷、會計學、獸醫等，算是比較好的專業了。
1、壹流本科專業建設點
2021年度國家級壹流本科專業建設點：動物科學
2020年度省級壹流本科專業建設點：動物科學、動物藥學、食品科學與工程、物流管理、市場營銷、會計學
2019年度省級壹流本科專業建設點名單：食品質量與安全、動物醫學、財務管理
2、國家級教學改革試點專業：畜牧、獸醫
3、中央財政支持的專業服務產業的重點專業：食品加工技術、汽車技術服務與營銷（汽車營銷方向）
4、省級綜合改革試點專業：財務管理、動物科學、會計
5、省級特色專業：連鎖經營管理、養禽與禽病防治、食品檢測與管理、烹飪工藝與營養、物業管理、獸醫醫藥、酒店管理、會計電算化、市場營銷、生物技術及應用、食品加工技術、物流管理、獸醫