眾所周知，市面上出售的有機殺菌劑數量大、品種多，對其進行精準分類是比較困難的，本書根據現有的資料，試從以下幾個方面進行分類。工業殺菌劑首先是化學物質，那麽化學物質分類同樣適合工業殺菌劑。化學物質樹狀分類法是壹種比較常見的方法
1、按作用機理分類
工業殺菌劑按照作用機理可分為親電活性和膜活性，親電活性按照殺菌機理又可分為電負性和氧化性兩大類，膜活性又可分為溶解性和質子性兩大類。
2、按來源分類
（1）天然殺菌劑是指來自天然礦物、植物源、動物源和微生物源的化學物質，且具有殺菌作用。如硫黃、石灰、魚精蛋白、蜂巢蠟膠、檜葉油（日柏醇）、蘆薈提取物、艾菊提取物、蕺菜、茶葉（多酚）、山崳、芥末提取油（烯丙基異硫氰酸酯）、脫乙酰甲殼素、桂皮油等。
（2）化學殺菌劑是指壹些天然條件下並不存在的由人工合成的化學物質，且具有殺菌作用。如異噻唑啉酮、多菌靈、甲醛、苯氧乙醇、百菌清、季銨鹽、有機胍、吡啶硫酮鈉、尼泊金酯、均三嗪、脫氫乙酸鈉、對氯間苯二酚等。
3、按化學組成分類
由兩種或兩種以上元素化合形成的純物質稱為“化合物”，化合物分為無機化合物和有機化合物，工業殺菌劑是化合物，按照組成可以分為無機殺菌劑、有機殺菌劑；有機殺菌劑進壹步可分為低分子有機殺菌劑和高分子有機殺菌劑。
（1）無機殺菌劑與無機化合物相對應，通常指不含碳元素的化合物，且具有殺菌作用。比如臭氧、漂白粉、雙氧水（過氧化氫）二氧化氯、亞硫酸及其鹽、高錳酸鉀硼酸鈉等。
（2）有機殺菌劑狹義上的有機化合物主要是指由碳元素、氫元素組成，壹定是含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物。比如：醇類、醛類、酚類、有機和無機酸、酯和鹽、季銨鹽類、胍類、碳酸酯、酰胺、氨基甲酸酯、吡啶衍生物唑類、雜環SN化合物、鹵代烷基硫類化合物、含活性鹵素基團化合物、有機金屬化合物等。
二、工業殺菌劑是幹什麽用的
工業殺菌劑是在工業領域中用於殺滅或抑制生物體的制劑的統稱，是隨著人類社會工業文明的開始和各種殺菌劑的產業化發展而來的。那麽工業殺菌劑是幹什麽用的呢？
壹般認為，工業殺菌劑主要保護工業產品制造過程、儲存過程以及使用過程三個階段免於有害生物的侵蝕，分別稱為殺菌劑、罐內防腐劑和幹膜防黴劑、抗菌劑、防汙劑、驅蟎劑及表面消毒劑等。