用壹個帶刃口的工具把它撬下來,就露出下面的壹個螺釘來。此螺釘就是外蓋與上盤的固定螺釘。松開就能使上蓋與上盤脫開。上下加熱開關要同時打開。下盤是播檔,上盤是按鍵。烙餅講究三翻六轉,翻動更均勻。合格的家電是不會漏電的。