目前枸杞只能作為輔助降血糖的中藥，並不是主要的降糖藥物，並不能夠直接使血糖降低。在臨床上或者生活中使用枸杞，可以間接的有壹定輕度的降血糖的作用。
枸杞裏面含有很多的營養成分和生物活性成分，比如枸杞多糖。這是是壹種復合性的多糖，主要由鼠李糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、木糖、半乳糖醛酸與多種氨基酸或脂質構成的水溶性復合多糖。這種多糖也稱為糖脂類化合物。枸杞多糖盡管與澱粉壹樣屬於多糖類的物質，但是它與澱粉有天然的本質區別，它屬於水溶性復合多糖，可以通過泡水溶出，並不能夠在人體吸收後像澱粉壹樣直接轉化為葡萄糖，所以並不能夠促進血糖的升高。所以很多人在吃枸杞的時候，總覺得枸杞甜甜的味道，害怕會不會因為含糖分過高，引起血糖升高，其實這不用過於擔心，適當的服用，是不會導致血糖升高的。
同時，枸杞裏面還含有除了多糖以外的物質比如sod，能夠增強抗氧化能力。還有類胡蘿蔔素，還有多種微量元素，能夠增加谷胱甘肽過氧化物的酶活性，提高抗氧化能力。因為枸杞具有很強的抗氧化的能力，所以對於胰島β細胞具有保護作用。胰島β細胞是胰腺主要分泌胰島素的細胞，本身對於調節血糖，是功不可沒的。因此適當的吃壹點枸杞，對糖尿病是有幫助的，有利於高血糖的平穩下降。
現代藥理學的最新的研究也表明，枸杞中的枸杞多糖具有壹定的降血糖的作用。
從中醫學的角度來講，枸杞的性味甘，平，歸肝、腎經。其功能主治滋補肝腎，益精明目。可以用於肝腎陰虛證。枸杞甘平質潤，平補肝腎，有滋補強壯作用，而且凡肝腎陰虛諸證均可適當的應用。
然而對壹些特殊的患者，比如正在感冒發燒，身體有炎癥或者脾胃比較虛寒腹瀉的患者是不建議服用枸杞的，防止病情加重。
糖尿病患者的糖管理要通過糖尿病的 健康 教育，飲食的限制，保證營養均衡，適當的長期運動，還有血糖監測以及抗高血糖的壹些藥物等措施，來達到綜合治療的目的。糖尿病需要進行長期的規範的慢病管理，不能夠僅僅通過服用枸杞來降低血糖。
枸杞雖好，但是要因癥而異，不能泛用。而且對於糖尿病患者，壹定要進行綜合治療，長期進行慢病管理，才能達到最好的最佳的治療效果。