碳酸氫鈉讀作tàn suān qīng nà。
拓展知識：
碳酸氫鈉（sodium bicarbonate），分子式為NaHCO?，是壹種無機化合物，呈白色結晶性粉末，無臭，味鹹，易溶於水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解，產生二氧化碳。碳酸氫鈉在分析化學、無機合成、工業生產、農牧業生產等方面有較為廣泛的應用。
1791年，法國化學家尼古拉斯·勒布朗（Nicolas Leblanc）制備出碳酸鈉，為碳酸氫鈉的合成奠定了基礎。1801年，德國藥理學家瓦倫汀·羅斯（Valentin Rose the Younger）報道了碳酸氫鈉的發現。1846年，美國面包師約翰·德懷特（John Dwight）和奧斯汀·邱奇在美國建立了第壹家用碳酸鈉和二氧化碳生產碳酸氫鈉的工廠。
1861年，比利時化學家索爾維（E.Solvay）開發出了壹種生產碳酸鈉和碳酸氫鈉的工業方法。1942年，中國化工專家侯德榜在索爾維工藝的基礎上發明了聯合制堿法。除了從天然開采的礦物中提取外，世界上大部分工業生產的碳酸氫鈉都受到索爾維方法的影響。碳酸氫鈉是白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶，無臭、
味微鹹而性涼，易溶於水及甘油，不溶於乙醇。在水中溶解度為7.8g（18℃）、16.0g（60℃），密度2.20g/cm3，比重為2.208，折射率為α：1.465；β：1.498；γ：1.504，標準熵24.4J/(mol·K)，生成熱229.3kJ/mol，溶解熱4.33kJ/mol，比熱容（Cp）20.89J/(mol·°C)(22°C)。