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魯西牛肉是什麽檔次

中高檔檔次。魯西牛肉以精選優質魯西黃牛為原料,采用傳統工藝制作而成,具有鮮嫩可口、入口化渣、余味悠長的特點,在清朝時期,魯西牛肉曾經被進貢給朝廷,被譽為皇家貢品,因此也就有了貢品牛肉的美譽,由於魯西牛肉品質優良,因此在市面上價格相對較高,屬於中高檔檔次。