淄的讀音是zī,聲母為z,韻母為ī,聲調為第壹聲,具體釋義如下:
字級:漢語通用規範字二級字。字體結構是左右結構、表達意思是本義是水名,即淄水,在山東省中部。後引申為古州名,隋置,後又引申為黑色。通常在句中作名詞,作為主語或賓語。組詞:淄涅、淄蠹、淄陽、淄素、磷淄、淄磷、淄牙、淄州硯。
淄博的特色:
1、豆腐箱:豆腐箱是山東淄博的壹道傳統名菜,它主要是用油炸好的豆腐塊,在豆腐塊中填充餡料,然後入鍋蒸制而成,現在妳可以吃到的豆腐箱已經由原來的傳統素餡料、三鮮餡料轉變為了蝦仁餡料、海腸韭菜、黑椒牛肉等12種餡料。
2、博山酥鍋:博山酥鍋也叫“酥魚鍋”,是山東省淄博市博山區的壹道特色名吃,人稱“博山三味”之壹,它也是老博山人過年必不可少的壹道菜,有人把它形象地比喻成是壹個“大砂鍋罐頭”。
3、鹵汁羊肉:鹵汁羊肉是山東周村的壹道流傳上百年的名吃,也是壹道老人和小孩都適合去吃的肉食,更是冬天最好的下酒菜。很多鹵店做這道菜的時候,至少要鹵制24小時才可以,做出來的熟羊肉,遠遠就能聞到壹股清香味,壹點都不膻,色美肉嫩。