這位可愛的歪果仁真是“too young, too simple, sometimes naive.”
說到廣東的美食文化,早茶是必不能少的重要組成之壹。我最早對早茶的認識還是來自於香港的影視劇作品,每次出現喝早茶的情節,我就在腦補各種小點心的飄香四溢了。
如果有機會向歪果仁展示神秘的東方力量,如何用英文壹壹介紹這些讓人眼花繚亂的可口點心呢?下面就壹起來漲姿勢吧!
早茶:Contonese Morning Tea
鹹點心:Salted DimSum
蝦餃皇:shrimp dumpling
叉燒包:Steamed B.B.Q. Pork Bun
蟹王幹蒸燒賣:Pork Sui Mai
香茜牛肉球:Beef Dumpling
鼓汁蒸鳳爪:Chicken Feet with Black Been Sauce
姜蔥牛百葉:Ox Tripe
鼓汁蒸肉排:Steamed Spareribs
滑雞絲粉卷:Chicken Rice Roll
潮州蒸粉果:ChuiChow Fan Gor
炸韭黃春卷:Spring Egg Roll
臘味蘿蔔糕:Pan-Fried Turnip Cake
雞粒魚翅餃:Chicken Shark Fin Dumpling
珍寶糯米雞:LotusLeaf Glutinous Rice
鮮蝦腸粉:Shrimp Rice Roll
甜點心:Sweet DimSum
雪酥雞蛋撻:Egg Custard Tart
菠蘿奶王包:Creamy Egg Volk Bun
奶黃馬拉卷:Steamed Egg Cream Roll
黃金糕:Golden cake
流沙包:Quicksand bag
馬蹄糕:Water Chestnut Cake
奶黃包:Steamed Creamy Custard Bun
可能有人覺得這些英文知識太冷門了,不過多了解壹下也沒有壞處,等我勾搭個會粵語的小姐姐,再來教妳們正宗地道的粵語!
希望大家都可以在閑暇的時候找間茶樓坐下來,悠閑地泡上壹壺茶,點幾樣精致的小點心,與家人和朋友慢慢邊吃邊聊。
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