1、山東煎餅：以薄而寬的形狀為特點，用面粉、水和鹽制成，可搭配各種餡料。
2、棗莊菜煎餅：源自棗莊地區，采用特殊工藝制作而成，在傳統大餅上加入了多種蔬菜和調味料。
3、濰坊肉火燒：來自濰坊市，是壹種口感松軟、內陷豐富的大餅。其餡料主要由肉類和調味品組成。
4、濟南油旋兒：濟南地區流行的壹款大餅，在制作過程中使用了較多油脂，采取層疊式折疊方式使得口感更加松軟可口。
5、濱州鍋子餅：濱州市特色美食之壹，外形扁平圓形如鍋蓋。表皮金黃色澤誘人，內部層次分明且具有彈性質感。
6、周村燒餅：周村燒餅香甜可口，被譽為“中國第二名小吃”，外皮金黃酥脆，內餡豐富多樣。
7、馬蹄燒餅：源自山東半島的壹種傳統糕點，形似馬蹄。其特點是松軟香甜、口感綿密。
8、乳山喜餅：乳山地區傳統美食之壹，制作工藝復雜。外觀呈圓形或方形，內部有多層次的紋路和花紋。
9、淄川燒餅：淄川地區特色小吃之壹，在制作過程中加入了豆沙、肉類等不同口味的餡料，並以其扁平而寬大的外觀而聞名。