美發要叫沙龍原因如下：
1、美發沙龍是女性壹起討論藝術，美容，生活的地方就叫做沙龍。後來到了近現代出現的美容美發化妝等綜合店面，就開始流行叫做沙龍（SALON）了，如果是專業做關於頭發的美發中心，檔次高壹點，環境好壹點，也慢慢的叫做“美發沙龍”了。
2、“沙龍”是法語Salon壹字的譯音，原指法國上層人物住宅中的豪華會客廳。從十七世紀，巴黎的名人（多半是名媛貴婦）常把客廳變成著名的社交場所。進出者，每為戲劇家、小說家、詩人、音樂家、畫家、評論家、哲學家和政治家等。
他們誌趣相投，聚會壹堂，壹邊呷著飲料，欣賞典雅的音樂，壹邊就***同感興趣的各種問題抱膝長談。後來，人們便把這種形式的聚會叫做“沙龍”，並風靡於歐美各國文化界。
3、現代沙龍延伸到會議方面，主要指規模較小、議題簡要、非正式化的，由行業內的企業聚集在壹起進行討論的會議，壹般備有酒水糖茶，或有歌舞表演的活動。
什麽才能稱之為美發沙龍：
1、提供專業美發服務的營業場地應為150平方以上。
2、專業美發工作及服務人員15人以上。
3、裝修檔次必須應為高檔，能適合名流、名媛、貴婦聚會交流。
4、壹定要配置播放典雅時尚的音樂和喝咖啡聊天的專用區域。
5、美發服務產品必須要有2款以上的知名品牌駐場，比如歐萊雅、雅詩蘭黛、美域、艾弗莎等。
6、具有國際高端品牌的設備器具，比如有美域燙發機、煨發機器等高端美發產品。
7、美發師和沙龍老板必須有接受新產品新技術和品牌觀念，能更上時代潮流，能夠運用新知識引導客戶進行正確銷售，比如梨花燙，蛋卷燙等新型頭飾的推廣觀念和技術。
如未達到以上七個條件的美發經營場所，均不能稱為“美發沙龍”。