1、涼水泡發:如果用涼水泡發幹蘑菇,選擇頭天晚上開始浸泡,第二天的中午就能食用,如果個頭比較小的話差不多十個小時就能食用。蘑菇體積比較大的話要泡12個小時以上。
2、溫水泡發:首先將幹蘑菇清洗幹凈後加入到三十度左右的水中,將蘑菇根部去掉,然後將蘑菇蓋子朝下置於水中浸泡0.5個小時就能變軟。
1、涼水泡發:如果用涼水泡發幹蘑菇,選擇頭天晚上開始浸泡,第二天的中午就能食用,如果個頭比較小的話差不多十個小時就能食用。蘑菇體積比較大的話要泡12個小時以上。
2、溫水泡發:首先將幹蘑菇清洗幹凈後加入到三十度左右的水中,將蘑菇根部去掉,然後將蘑菇蓋子朝下置於水中浸泡0.5個小時就能變軟。