燕_的國語詞典是：金絲燕或同屬雨燕科的燕類以唾液吐出來築的窩巢。常被築於數十公尺高的懸崖峭壁，主要產於東南亞及大陸福建、廣東等地。壹般分為血燕、官燕、毛燕三種，均含有豐富的膠質、蛋白質、糖等。中醫上具有養陰潤肺、益氣等功效。因富有營養且采擷時非常困難、危險，故價格非常昂貴。詞語翻譯英語swallow'snest德語Schwalbennestersuppe(SuppeausdenNestervonSalanganen,eineGruppederMauersegler)(Eig,Ess)法語Nidd'hirondelle。結構是：燕(上中下結構)_(上下結構)。拼音是：yànwō。
燕_的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
燕窩yànwō。(1)南亞及其鄰近島嶼上的幾種小雨燕(金絲燕屬Collocalia)的巢，主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物經幹燥而成，可用來作燕窩湯等。
二、網絡解釋
燕窩（傳統食品）燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白壹種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之壹。市面上的所謂“血燕”，據傳是人工養殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。
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