燜爐烤鴨是便宜坊的特色菜，也是北京烤鴨兩大流派之壹。便宜坊的燜爐烤鴨特點是外酥裏嫩，口味鮮美，享有盛譽。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火，所以被現代人稱為：綠色烤鴨。
除了燜爐烤鴨，便宜坊還有壹些其他受歡迎的菜品，例如：
-精品鴨：便宜坊的精品鴨是半只烤鴨，配以蔥姜蒜和甜面醬等調料，口感鮮美。
-烤羊肉串：便宜坊的烤羊肉串選用優質的羊肉，肉質鮮嫩，口感細膩，配上孜然和辣椒面等調料，味道非常好。
-紅燒肉：便宜坊的紅燒肉選用五花肉，經過獨特的烹飪工藝，口感鮮嫩入味，非常美味。
便宜坊還有壹些其他菜品，例如魚香肉絲、宮保雞丁、糖醋裏脊等，也非常受歡迎。