其實細心的人都會發現電熱水袋裏的“水”並不是普通的水，它之所以能夠被加熱而且可以較長時間的保持熱度都是有它的奧妙的。那麽到底電熱水袋裏面是什麽呢？很多手腳易發涼的人幾乎是整個冬天電熱水袋不離身的，電熱水袋很神奇，壹插電就熱了，有很多人覺得其實電熱水袋就是燒開水，那麽就錯了。
電熱水袋裏面是什麽呢？其實是鐵粉或鐵氧體，電熱水袋是靠電磁產生的熱能的產生電磁的東西是封閉起來的，是為了防止漏電，如果通了電以後就產生磁場，鐵和磁是相互反應的，使所謂的水裏面產生渦流和磁滯然後就產生了熱能，和變壓器為什麽會發熱是相關的都是因為磁滯和渦流而熱的，人們把變壓器做成壹片壹片的矽剛片就是為了減小磁滯和渦流的，從而提高效率的，而熱水袋則是相反的。
二、電熱水袋的工作原理
電熱水袋裏的過飽和溶液。在某種溫度下，溶質在溶劑中的可溶性是不變的，例如食鹽在水的可溶性在室溫時是36g/100mL水。當溶液中的濃度與其可溶性相等時，這種溶液便稱為飽和液；而當溶液的溶度比其可溶性還要高的時候，這種溶液便稱為過飽和溶液。暖手袋裏的液體就是過飽和溶液醋酸鈉。由於過飽和溶液的濃度太高，當扭曲金屬的時候,所產生的輕微震動便足以使溶質結晶，變成較穩定的固體。然而，這個過程是放熱的，所以暖手袋告開始暖起來。只要把充電熱水袋放入沸水中加熱約10分鐘，凝結了的溶質便會再次溶解；這是由於在高溫下，溶質的可溶性增加。在溶解的過程中，溶質進行吸熱反應，再次成為過飽和溶液。
三、電熱水袋分類
按產品結構分類
電暖寶產品按有電熱餅、電熱水袋和電暖式暖手寶。
固體電熱餅
其填充是保溫棉(如：陶瓷棉等其他的)，使用電熱絲加熱，將熱量傳遞給石棉或玻璃纖維保熱。工作原理是：用雙控溫電熱儲能式結構,逐漸釋放熱能。內設自動過熱保護裝置及自動保溫指示裝置，壹個由PTC熱敏電阻開關控制的小電爐，PTC是正溫度系數的熱敏電阻，當電流通過時自身會發熱(電爐的熱量也會傳導給它的)，當溫度到達壹定值時，它的電阻會急劇增大，可以視為斷開，此時電暖寶減少消耗的電能，之後靠保溫棉對電路的保溫來緩慢放熱。這種電暖寶保溫時間長，缺點是它無法徹底切斷電路，為了預防萬壹，加熱時不可離人，且加熱完成後溫度較高，在使用時必須套上布袋，以免燙傷。目前，市面上的電暖寶很少使用這種控制方式。
電熱水袋
軟質液體電熱寶使用新技術儲能發熱劑，加熱升溫迅速。壹次性註水，永久使用，獨特防爆免燙和溫控保護裝置；使用壽命長：保溫持久等優勢。由於用戶無需註水即可直接使用，免去了傳統熱水袋頻繁換水帶來的麻煩和不安全。從電熱水袋的發熱原理看，這種電暖寶有電極式和電熱元件式兩大類。其中，電極式電暖寶由於兩個電極(或螺絲)直接裸露在水中，造成的漏電風險也很大。
電池式暖手寶
這種產品使用內置鋰電池亦或是使用5號電池進行供電驅動，利用電阻產生熱量的原理進行暖手。目前該款產品在2010年由日本三洋公司在世界率先推出，之後尤其是2011年冬開始被眾多廠家模仿，但產品品質壹直未被超越。這種產品對比前兩種類型，加熱不受市電供電加熱的約束，可將溫度迅速提升至40℃以內，對於內置鋰電池型可以充滿電以備需要時開啟使用，而采用5號電池型則更方便隨時隨地更換，尤其適合外出。產品優點：隨時隨地取暖，不受市電影響，體積輕巧，恒溫加熱在40℃人體正常取暖所需的安全溫度以內，十分安全;缺點：由於產品體積小巧，直接導致電池容量不理想，導熱時間不夠長，通常最長為1小時(高於此值，均為虛假宣傳)，由於體積小，無法大面積取暖。
按發熱原理分類
電暖寶分為電極式和電熱絲式兩種。其中，電極式電暖寶中有正負兩個電極，直接和袋中的液體(電解質溶液)接觸，電極通電後，溶液就帶電加熱，加熱時間較短(約2～8分鐘)，但液體膨脹較快，容易爆炸。電熱絲式電暖寶中有壹個絕緣體線圈，摸上去體積比電極式發熱體明顯要大。