截止2019年11月，黑欖角（烏欖、欖角、黑欖）尚未發現有害成分。烏欖根入藥，可治風濕腰腿痛、手足麻木、胃痛、燙火傷。烏欖果仁可以止血化痰，利水消腫。烏欖葉具有清熱解毒，消腫止痛之效。烏欖根主治舒筋活絡，祛風去濕。
烏欖種子油供食用、制肥皂或作其他工業用油。木材灰黃褐色，材質頗堅實，用途與橄欖同。果可生食，果肉腌制“欖角”（或稱“欖豉”）作菜，欖仁為餅食及肴菜配料佳品。
擴展資料
黑欖相關種類、產品介紹
1、油欖
油欖產於廣東增城等地。肉厚，細滑，味甘香，品質佳，含油量高，是取橄欖油的良種。寒露前後成熟。
2、橄欖糝
橄欖糝是潮汕地區壹款美味可口的傳統小吃。主要原料有橄欖等，這道菜有很好的消食開胃作用。橄欖糝味道清香，帶有南姜鹽的鹹辣。潮汕地區盛產橄欖，橄欖糝可以說是民間橄欖壹種最普遍的加工腌制的雜鹹。
橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴，南姜有溫胃散寒，消食止痛。有溫脾胃、祛風寒、行氣止痛的作用。
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