民雄鄉總面積855平方公裏，在嘉義縣18個鄉鎮市中，面積第七大。根據2007年8月的統計，民雄鄉總人口數為72716人，在全縣各鄉鎮市中人口最多。鄉內計分為28村、508鄰，人口最多者為福樂村，有6694人，人口最少者為東興村，有712人。
民雄鄉是壹個農工商業均衡發展的鄉，同時，境內有中正大學、嘉義大學(民雄校區)、吳鳳技術學院等3所大專院校，有民雄農工、協同中學、協誌高中等3所高中職校，另有國民中學9所，臺灣地區鮮有如此校園林立之鄉鎮。民雄鄉公所首長為鄉長，綜理全鄉政務並指揮監督所屬機關及員工。鄉長以下設有民政課、財政課、建設課、農業課、社會課、行政室、主計室、人事室、政風室等9個壹級單位；此外，基於業務需要，設有清潔隊、圖書館、托兒所與公有零售市場等附屬機關。除了主計、人事、政風之外的壹級單位主管以及附屬機關主管，鄉長均有任免權。
2007年，民雄鄉公所編制員額為102人，此外尚有約聘雇人員5人，其他臨時人員113人，人員總數為220人。民雄鄉公所每年的預算大約4億元，表1呈現了2004~2007年的預算、決算數。預算系指行政機關根據施政計劃擬訂壹定期間內的財政收支計劃，目前以壹年為周期，預算程序大略分為編制、審議、審核與執行等四步驟。